Café en grains Delizio Intenso 1kg

(2 avis client)

د.م. 135,00

Ce café en grains Intenso Delizio vous offrira un espresso charpenté composé d’un mélange d’Arabica et de Robusta des meilleures origines. Belle crema assurée et goût intense. Un régal pour les amateurs d’espresso italien.

Frais de Livraison: 40 Dhs (Livraison gratuit sur les commandes plus à 250 Dh )

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Idéal pour les amateurs de café équilibré, à la texture veloutée.

ASPECT : "Crème"* dorée et couleur chaude

ARÔME : Notes de fruits secs

GOÛT   : Intense

2 avis pour Café en grains Delizio Intenso 1kg

  1. ismail idrissi

    Excellent produit

  2. Basma

    très fort ce café .

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Une histoire de durabilité derrière chaque tasse

Composition
Arabica et Robusta
ORIGINE
Salerno, Napoli ITALY
traitment
Lavée

Notes et Saveurs

 

Cacao amer Fruits à coque

Niveau de torréfaction

Moyenne

Intensité

09/10

Ceux qui recherchent un café intense, crémeux, corsé et avec des notes plus amères

Aspect

Crème compacte

Arôme

Notes torréfiées de précieux fruits à coque

Goût

Saveur distinctive

Rcette :

Nous recommandons la recette suivante comme point de départ :

  • Dosage : 8 grammes
  • Température d’infusion : 92 °C 94,5 °C
  • Temps d’infusion : 24-32 sec
  • Rapport d’infusion : 1:3
  • Poids d’infusion : 24 grammes

Ce profil et cette recette ont été développés sur une machine La Marzocco Linea Classic avec des paniers VST de 15 g

Doivent donc être pris comme point de départ, et non comme un absolu car différentes machines extraient de différentes manières.

Les paniers recommandés pour cette recette d’espresso sont les VST 15g.

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