BOIRE DU CAFÉ PRÉSERVE LES ARTÈRES

Une étude démontre que la consommation quotidienne de café réduit les dépôts de calcium dans les artères coronaires, et fait donc baisser la tension.


Moins de dépôt de calcium

Les chercheurs ont soumis les participants – des hommes et des femmes âgés en moyenne de 41 ans ne présentant aucun signe clinique de maladie cardiovasculaire – à un questionnaire médical leur demandant notamment leur âge, leur taille, leur poids, s’ils souffrent de diabète, leur consommation quotidienne de tabac et de café. Ils ont ensuite confronté ces résultats à un examen approfondi de leurs artères coronaires pour y déceler la présence de calcium, signe d’athérosclérose. En effet, les dépôts de calcium dans les artères avoisinant le cœur sont un excellent indicateur de l’existence de plaques de graisse, elles-mêmes à l’origine de l’obstruction des vaisseaux sanguins et d’infarctus.

 

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