Café mocha

Mar 8, 2022 | Recettes de café | 0 commentaires

Ingrédients :

  • 25 cl de lait
  • 12 cl de café extrait Crema Delizio
  • 30 g de chocolat noir
  • 1 goutte d’extrait de vanille
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Crème chantilly
  • Cacao en poudre

Les étapes : 1. Dans une casserole, faire chauffer à feu doux le lait avec le sucre et l’extrait de vanille. 2. Entre-temps, préparer le café Crema. Une fois le lait suffisamment chaud, incorporer le café ainsi que le chocolat préalablement coupé en morceaux. 3. Laisser fondre le chocolat quelques minutes (le lait ne doit pas bouillir) puis fouetter jusqu’à obtenir une mousse à la surface. 4. Verser le café mocha dans des tasses puis recouvrir de chantilly. Saupoudrer le cacao et Bseha!

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